이번주 골목식당에서는 지난 10월에
엄청난 이슈였던 포항 덮죽집과
다른 프렌차이즈의 사건에 대하여
나왔는데요
레시피와 골목식당 정보를 무단으로
프렌차이즈 회사에서 도용한사례가
있었는데 그 사건에 대하여
백종원대표의 든든한 지원 그리고
사장님의 심정까지 들어볼 수 있었어요
2020년 10월
3개월만에 포항에 온 백종원대표
예전에 만났을때는 돈가스집이였던 덮죽집
사장님의 피나는 노력끝에 과감하게
돈가스를 접고 개발에 성공한 덮죽인데요
열심히 성실하게 노력한 결과인지
골목식당 백종원 대표도 감탄한 맛으로
결국 인정을 받게 되었어요
골목식당 자주 챙겨보신 분들은
예전 방송분 봐서 다 아실거에요
포항 덮죽집 사장님의 열정
그리고 항상 기록하는 노트들까지
그리고 지난 10월 사장님의 노력이 무너지는
한 사건이 발생하게 되는데요
뉴스에도 보도 된 덮죽집과 프렌차이즈
업체의 사건
최상의 맛의 음식을 손님께 대접하기위해
배달도 안했는데 가맹점을 모집한다는
황당한 소식이 들려왔다고 하네요
한 프렌차이즈 업체에서 포항 덮죽집
사장님의 레시피와 골목식당 정보를
사용하여 마치 포항 덮죽집 사장님이
프렌차이즈를 낸 것 처럼
가맹점을 받고 있었다고하더라구요
사장님은 열심히 포항 덮죽집 가게에만
집중을하고있었는데 손님들께서
강남에 점포를 냈냐며 영문도 모르는
질문을받고 이상하게 여긴 동생이
찾아보았다고 해요
이러한 황당한 일을 겪은 사장님께서
직접 골목식당 제작진에게 도움을 요청하여
SBS 그리고 골목식당 스태프들 그리고
백종원 대표까지 나서서
포항 덮죽집 사장님을 도와주기로 했어요
역시 든든한 골목식당 백종원대표
수요일에는 골목식당에서 소상공인에게
목요일에는 맛남의광장에서 우리나라
농민들에게 힘이 되주고있는 백종원대표
너무너무 멋있고 든든해요
같이 골목식당을 진행하고있는
김성주씨와 정인선씨도 걱정을 많이
하고 있다고 하더라구요
손님들의 축하가 어떤 축하인지 의미도
영문도 모른채 이상하고 찝찝하지만
그래도 열심히 메뉴개발과 장사에
매진하고있었던 성실한 사장님
뭔가 이상함을 느낀 포항 덮죽집
동생께서 인터넷 기사를 발견했다고해요
한 프렌차이즈 업체에서 가맹점주를
모집하고 있는 기사였구요
이미 홍보까지 나온 상황이라고 하네요
사람들의 오해는 개속 쏙아지고
사장님의 인스타그램 SNS 등등
곳곳에서는 비아냥거림과
알수없는 질문들이 쏟아졌다고해요
말만 들어도 너무 황당하고 무슨일이
일어났는지 알 수 없는 상황이였을
포항 덮죽집 사장님
든든한 백종원 대표와 골목식당 스태프에
도움을 청하게 되었어요
완벽한 맛을 위해 하루에 판매할 수 있는
음식의 수도 제한을 걸어놓고 장사했던
맛을 위한 신념마저 오해받는 상황
사장님도 사실 포장판매를
연구하고있었지만
아직은 완성도나 품질 변화때문에
시행하고있지 않다고 하셨어요
완벽한 맛이 불가능해 더 연구하면서
포장판매는 보류하고 있었는데
갑자기 이런 프렌차이즈에서
가맹점주를 모집하고
배달을 한다고 하니까 얼마나
놀라고 황당했을까요?
포항 덮죽집 사장님의 이야기를 들으며
속상해하는 백종원대표
속상하고 답답한 마음에
해결 방법을 찾고자 골목식당
제작진에게 연락하게 되었다고 해요
포항 덮죽집 사장님과 골목식당 제작진이
메세지를 주고 받은 내용이에요
얼마나 답답하고 도움이 절실했을까요?
그래도 백종원 대표와 골목식당 제작진이
여기저기 도울 방법을 찾아주고 덮죽집
사장님의 이야기를 잘 들어주고있어요
지금은 네이버나 다른 검색 사이트에서
프렌차이즈 업체의 정보는 찾을 수 없게
되었지만
그동안 사장님께서 얼마나 마음고생이
심했을지 상상 할수조차없네요
그래도 잘 이겨내고 견뎌내며 메뉴개발
그리고 장사를 지속적으로 하고계셔서
다행인거 같구요
물론 덮죽이라는 이름은 누구나 사용
할 수 있고 사장님도 특별함이 없다고
생각하여 상표등록조차 안한 상태인데
한 프렌차이즈 업체에서는
마치 그 사장님이 직접 낸 지점처럼
상호명 메뉴명 홍보방식이 문제인거
같더라구요
뉴스에 까지 보도된 내용이에요
제발 뺏지말아달라며 골목식당 덮죽집
사장님의 호소
빗발치는 문의 속 골목식당 제작진의
공식 발표는 덮죽 표절 논란에
도울 수 있는 방법을 고민중이라는
희소식이 들려왔어요
연이은 갑작스러운 상황에 마음고생이
컸을 사장님 사장님의 열정과 노력이
온전히 메뉴개발과 장사에 씌여질 수
있게 하면 얼마나 좋을까요
이러한 논란과 문제로 멘탈과 의욕이
무너지진 않았을까 방송보면서
제가 다 감정이입이 되더라구요
포항 덮죽집 사장님의 이야기를 가만히
듣던 백종원 대표의 한마디
걱정하지 마세요 싸움은 내가 대신 해줄께요
몸과 마음이 힘든 상황이었지만
응원해준 사람들 덕분에 버텨낸 사장님
네티즌들도 사장님을 응원하고있고
백종원대표와 골목식당 제작진도 사장님을
돕고 지지하고있는 상황이에요
포항 덮죽집은 더신촌스라는 곳이구요
업체 정보 간단하게 남겨드릴께요
참고해주시면 좋을거 같아요
그리고 평점으로 열심히 응원하는
네티즌들이 있으니까요 앞으로도
사장님 말씀처럼 느리게 천천히
더욱 더 발전하는 포항 덮죽집이
되었으면 좋겠습니다
이상으로 백종원의 골목식당
포항 덮죽집 표절 논란에 대해
포스팅 마치겠습니다 다음에는
더 재미있고 유익한 내용으로 찾아올께요